Giữa một lịch trình tham quan dày đặc, một quán cafe đúng lúc đôi khi quan trọng không kém các điểm đến chính: vừa là nơi trú nắng, nạp lại năng lượng, vừa là khoảng lặng để ngắm thành phố theo cách chậm rãi hơn. Bangkok có đủ mọi kiểu không gian như vậy, từ nhà cổ ven sông đến những quán sân vườn yên tĩnh trong khu dân cư. Bài viết này gom các quán cafe đẹp ở Bangkok theo từng khu vực và phong cách, để anh/chị dễ chọn đúng điểm nghỉ hợp với chặng tham quan mình đang đi, thay vì phải tra cứu từng địa chỉ rời rạc.
Cafe ven sông Chao Phraya: ngắm sông và hoàng hôn
Dọc hai bờ sông Chao Phraya tập trung nhiều quán cafe nằm trong những ngôi nhà cổ, nhà kho cũ được cải tạo lại, hoặc trên sân thượng của các tòa nhà thấp tầng hướng thẳng ra mặt sông. Không gian ở đây thoáng, nhiều gió, buổi chiều muộn là thời điểm đẹp nhất: nắng dịu dần, thuyền phà qua lại và hoàng hôn buông xuống mặt nước — một khung cảnh rất khác với nhịp ồn ào của trung tâm thành phố.
Cách kết hợp thuận tiện nhất là đi phà hoặc thuyền trên sông để tham quan các điểm ven sông trong buổi chiều, rồi chọn một quán cafe ven bờ làm điểm dừng cuối ngày trước khi về khách sạn. Khu vực này cũng gần nhiều điểm tham quan nổi tiếng của Bangkok, nên anh/chị không cần di chuyển xa giữa các chặng.
Cafe khu phố cổ – Banglamphu: điểm nghỉ giữa các buổi tham quan
Khu phố cổ, đặc biệt quanh Banglamphu, có nhiều quán cafe nhỏ nằm trong những ngôi nhà phố lâu đời: trần cao, đồ gỗ cũ, không gian hoài cổ và yên tĩnh hơn hẳn so với các trục đường lớn. Đây là lựa chọn hợp lý để chèn vào giữa lịch trình tham quan Hoàng cung và chùa Wat Pho — hai điểm đến thường khiến du khách phải đi bộ nhiều dưới nắng.
Sau một buổi sáng tham quan các công trình trong danh sách điểm đến nổi bật ở Bangkok, ghé một quán cafe trong phố cổ để nghỉ trưa, tránh cái nắng gắt giữa ngày rồi tiếp tục hành trình vào buổi chiều là cách sắp xếp được nhiều người áp dụng. Khu này cũng kề bên khu Khao San nên việc nối tiếp sang các hoạt động buổi chiều tối khá dễ dàng.
Cafe Siam – Sukhumvit: hiện đại, tiện nghỉ chân khi mua sắm
Trục Siam – Sukhumvit là khu vực tập trung nhiều trung tâm thương mại và nhà ga tàu điện trên cao, nên các quán cafe ở đây chủ yếu mang phong cách hiện đại: nằm trong hoặc ngay cạnh các trung tâm mua sắm, có điều hòa mát, wifi ổn định và ổ cắm để sạc điện thoại hay tranh thủ làm việc ngắn. Đây là kiểu cafe thực dụng, hợp nhất với những ngày dành cho mua sắm và di chuyển nhiều bằng tàu điện.
Nếu lưu trú quanh khu Khao San hoặc phố cổ nhưng dành cả ngày ở phía Siam – Sukhumvit, anh/chị có thể tham khảo thêm bài về khu phố Tây Khao San để cân đối hai đầu lịch trình — một đầu sôi động kiểu backpacker, một đầu hiện đại và tiện nghi. Ưu điểm của cafe trong trung tâm thương mại là dễ tìm, chất lượng đồng đều, phù hợp khi cần một điểm nghỉ nhanh và chắc chắn giữa các chặng.
Cafe Ari và Thonglor: sân vườn yên tĩnh, phong cách đặc sản
Muốn tránh xa không khí đông đúc của trung tâm, hai khu dân cư Ari và Thonglor là nơi tập trung nhiều quán cafe phong cách đặc sản (specialty): hạt cafe được chọn lọc và pha chế kỹ, không gian thường là nhà vườn hoặc nhà phố cải tạo với nhiều cây xanh, bàn ghế thưa và nhịp khách chậm rãi. Đây cũng là khu nhiều người nước ngoài sinh sống dài hạn tại Bangkok lựa chọn, nên không khí chung khá thư thả, ít xô bồ.
Kiểu cafe này hợp với người ở Bangkok dài ngày, người làm việc từ xa cần một chỗ ngồi lâu yên tĩnh, hoặc đơn giản là muốn dành một buổi sáng “sống chậm” sau vài ngày chạy lịch trình dày. Đổi lại, các quán dạng này thường nằm sâu trong các con hẻm dân cư, cần đi tàu điện tới gần rồi đi bộ hoặc bắt xe thêm một đoạn ngắn.
Cafe như một điểm nghỉ chiến lược trong chuyến đi
Ngoài chuyện thưởng thức, cafe ở Bangkok còn là công cụ sắp xếp lịch trình khá hiệu quả. Khung giờ nắng gắt nhất trong ngày, khoảng giữa trưa đến đầu buổi chiều, là lúc nên rút vào một quán cafe thay vì cố đi tiếp các điểm ngoài trời. Tương tự, khi phải chờ chuyến tàu, chuyến xe hoặc chờ đến giờ check-in khách sạn, một quán cafe gần ga hoặc gần điểm hẹn giúp khoảng chờ trở nên dễ chịu hơn nhiều so với việc ngồi ở sảnh chờ. Đừng quên tận dụng thời gian này để sạc điện thoại — thiết bị gần như không thể thiếu cho việc tra bản đồ, đặt xe và lưu vé điện tử.
Về chi phí, cafe phong cách đặc sản thường có mức giá cao hơn so với cafe truyền thống kiểu Thái, đổi lại là chất lượng hạt và cách pha được đầu tư hơn; anh/chị nên cân nhắc theo sở thích và ngân sách của mình. Nếu muốn thử đúng vị địa phương, hãy gọi một ly cafe đá kiểu Thái: đậm, ngọt rõ và nhiều đá — hương vị rất khác với cafe pha máy quen thuộc ở Việt Nam. Ngược lại, người không quen đồ ngọt nên nhắc quán giảm đường ngay khi gọi món.
Trước khi chốt lịch trình tham quan và các điểm nghỉ cafe, anh/chị có thể tham khảo thông tin vé máy bay đi Bangkok để chọn khung giờ bay thuận tiện nhất cho ngày đầu tiên. Sau khi đã có vé, bạn có thể đặt vé máy bay trực tuyến cho các chặng tiếp theo hoặc nhờ tư vấn thêm về hành trình. Cần hỗ trợ đặt vé và sắp xếp chuyến đi, anh/chị liên hệ Đại lý vé máy bay Việt Mỹ để được tư vấn chi tiết qua hotline 0908 220 888 – 0908 380 888 hoặc 0907 820 888.
